Unsere Geschichte

Unsere Pizzeria ist ein Familienrestaurant mit einer Vorliebe für die italienische und mediterrane Küche

Im Jahr 1995 hatten wir das Privileg, die 3. Pizzeria der Gruppe "Senhor Frog´s", in Areias de São João (Rua da Oura) in Albufeira zu eröffnen, die wir mit Stolz führen und hier präsentieren. Wir sind ein Paar, das eine große Liebe für die Küche und den Service am Publikum teilt. Einen Teil dieser Leidenschaft und des Know-hows haben wir in verschiedenen Teilen der Welt erworben: Sérgio, hat achtzehn Jahre in Kanada gelebt und in der Gastronomie gearbeitet, und Cristina, die in Paris geboren wurde und dort lebte, hat schon sehr früh eine Leidenschaft für die Gastronomie, genauer gesagt für die "Gourmet" - Gastronomie entwickelt. Und so nahmen wir diese Leidenschaft und Know-how und verwirklichen unseren Traum, indem wir ein Restaurant eröffnen, das sich nicht nur durch die Qualität der Speisen von anderen unterscheidet, sondern auch durch den Service, der unseren Besuchern ein einzigartiges Erlebnis bietet, Wir sind nicht nur für unsere köstlichen Pizzen berühmt geworden, sondern wir haben unser Restaurant auch zu einem Paradies für alle die eine Gluten freie Ernährung benötigen (Zöliakiebetroffenen) gemacht! Dies geschah, als bei unserer Tochter Gluten Unverträglishkeit diagnostiziert wurde . Unsere Leidenschaft für das Essen, aber vor allem für unsere Tochter, braschte uns auf den Gedenken, dass wir etwas darum tun sollten! Wir kennen es aus eigener Erfahrung, wie schwierig es für einen Gluten sensitive Person ist, in einem Restaurant ohne Kreuzkontamination zu essen. Eine neue Herausforderung wurde an uns herangetragen: die perfekte Gluten freie Pizza her zu stellen! Dursh die Erfahrung die wir nash ein paar Jahren gesammelt haben können wir mit Stolz sagen, dass wir das perfekte Gluten freie Pizzarezept refunden haben und dass es unserer ursprünglichen und sehr charakteristischen Pizza von Senhor Frog's sehr ähnlich ist. Wir haben die Küche neu organisiert, damit wir Pizzen, Pasta, Salate und Gluten freie Desserts in einer sicheren Umgebung die frei von Kreuzkontamination für jeder gluten sensitive Person zuzubereiten können. Unsere Anerkennung kommt nicht nur von unseren Kunden, sondern auch von der APC (PortugiesischerVereinigung der Zöliakiebetroffenen), die unser Restaurant in der südlichen Region Jahr für Jahr ausgewählt, um den Monat der Zöliakie im Mai zu feiern. Sein Sie alle herlich willkommen im Senhor Frog´s, Areias de São João, Oura, Albufeira und erleben Sie aus eigener Erfahrung ein unglaubliches gastronomisches Erlebnis, indem Sie unseren gemütlichen Innenraum oder unsere angenehmen und geräumige Terrasse genießen.